Коптильня горячего копчения "Angler mini"

Коптильня выполнена из стали премиум класса 2мм ХК-08x16523
Внутренние противни из нержавеющей стали 1мм AISI 304; - одноуровневая решетка; - поддон жиросборник;
Оснащена гидрозатвором и дымоходом, что позволяет использовать ее как на природе, так и в помещениях, и на кухне.
Конструкция крышки коптильни имеет специальную форму, чтобы выделяющаяся в процессе копчения влага стекала в гидрозатвор и не попадала на копченые продукты. Ведь избыточная влага на копченостях будет портить их вкусовые качества.
Коптильня оснащена датчиком температуры, который поможет вам приготовить мясо, птицу, рыбу и другие продукты по технологии горячего копчения, а также патрубком для вывода дыма. Также, для удобства очистки, в коптильне встроен поддон-жиросборник. Благодаря коптильне "Angler mini", коптить продукты стало одно удовольствие!